天地風(fēng)霜盡，乾坤氣象和。

歷添新歲月，春滿舊山河。

新春佳節(jié)，不論是堅(jiān)守崗位的“打工人”，亦或是歸家心切的“游子”，不論是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”，亦或是親朋滿座、闔家團(tuán)圓，都不免淺嘗些許糕點(diǎn)、小酌幾杯清酒、擺上香噴噴的飯菜，合著電視里的歌舞聲，在煙花與爆竹聲中，迎來新的一年。

但很多人趁著春節(jié)胡吃海喝，不僅一些糖尿病病人把自己吃得血糖飆升，不少健康人也把自己吃去了急診科，給新的一年來了當(dāng)頭一棒。因此，糖尿病病人尤其要注意春節(jié)期間的飲食，不要抱有僥幸心理，讓自己一年的心血在辭舊迎新之際付之一炬。雖說春節(jié)對(duì)于中國人來說是一個(gè)有著特殊情懷的日子，有些食物可以淺嘗輒止，但萬萬不可在糖尿病飲食的雷區(qū)反復(fù)橫跳。當(dāng)身體亮出黃牌時(shí)，那便是悔之晚矣。那到底該怎么吃呢？

1：餐前零嘴要適量

春節(jié)期間，桌上不免擺有些許甜品、堅(jiān)果，以供開飯前墊墊肚子。但不建議糖尿病患者選擇甜點(diǎn)，可以適量選擇少許堅(jiān)果。若是餐前堅(jiān)果不小心吃多了，那正餐時(shí)就要少吃一些油燜、爆炒等油脂較多的菜品。

2：餐時(shí)主副要搭配

有人問，如果不吃飯，是不是就可以多吃其他佳肴了？

答案當(dāng)然是，NO。

健康的飲食是離不開主食的，節(jié)日期間，主食也應(yīng)同往常一樣定時(shí)定量、粗細(xì)搭配，但糯米飯、油條、煎餅要盡量避免食用。蔬菜類食物每日攝入量應(yīng)不少于500g，盡量選擇葉菜類、瓜茄類蔬菜，并且注意蔬菜的色澤搭配。腌菜和醬菜不屬于新鮮蔬菜哦。肉類食物要盡量避免肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟，盡量選用瘦肉。而蛋類食物應(yīng)盡量少吃蛋黃。若不小心多夾了幾筷子紅燒肉，那就要減少攝入堅(jiān)果與其他油膩的菜品。若多吃了幾口飯，那今日份的水果就要自行斟酌了。

3：餐后水果看情況

血糖尚未控制好的病人，春節(jié)期間應(yīng)少吃水果，以免血糖波動(dòng)過大。而血糖控制良好的病人，可以在兩頓正餐之間吃適量的水果，如蘋果、梨、桃、橘子（帶皮），但萬萬不可榨成水果汁，再稍加甜味劑點(diǎn)亮果汁的靈魂，否則血糖會(huì)一騎絕塵。

4：聚會(huì)飲酒有選擇

病情控制不好的病人不宜飲酒，建議飲用白開水或清茶。病情控制較好的病人要有選擇性、適量飲酒。不飲烈性酒，盡量小酌葡萄酒，且不超過半杯。喝酒容易引起低血糖，故糖尿病病人要注意自身情況，不可貪杯。

5：血糖監(jiān)測(cè)要堅(jiān)持

血糖還未達(dá)標(biāo)的患者，應(yīng)堅(jiān)持規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖。而血糖控制穩(wěn)定的患者，春節(jié)期間也應(yīng)根據(jù)飲 食和運(yùn)動(dòng)情況調(diào)整監(jiān)測(cè)頻率。特別是胡吃海喝或劇烈運(yùn)動(dòng)前后，務(wù)必監(jiān)測(cè)血糖。雖然有很多糖尿病患者掌握了自測(cè)血糖和飲食調(diào)控的方法，但大過年萬一不小心飲食失控了，那血糖就很容易失控，怎么辦呢？

1：重視血糖監(jiān)測(cè)

血糖波動(dòng)與飲食息息相關(guān)，但也不宜為維持血糖而過少進(jìn)食，以免誘發(fā)低血糖以及其后的反跳性的高血糖。在飲食方面還是應(yīng)該堅(jiān)持吃早餐，可以喝點(diǎn)牛奶或豆?jié){，吃一點(diǎn)全谷物主食及蔬菜。

2：低血糖時(shí)慢吃糖

過年期間相互宴請(qǐng)較多，有時(shí)為了等人會(huì)把開吃的時(shí)間一拖再拖，這對(duì)糖尿病患者來說會(huì)比較尷尬，總不能不顧禮貌自己也動(dòng)筷吧。有人這時(shí)就會(huì)感覺頭暈、手抖、心慌，可能會(huì)按自己的經(jīng)驗(yàn)吃水果糖，但這樣并不利于血糖平穩(wěn)。較好的辦法是進(jìn)食相當(dāng)于15克葡萄糖的碳水化合物主食，比如兩塊餅干，這樣血糖會(huì)平緩回升。如果低血糖比較明顯，再喝一杯糖水或吃兩塊水果糖。

3：高血糖時(shí)多喝水

過年期間容易飲食過度，糖尿病患者也會(huì)出現(xiàn)高血糖情況，感到口渴。給您的第3條建議是高血糖時(shí)多喝水，不喝飲料，切記，即使標(biāo)著不含糖的飲料也是加了甜味劑的，就喝白開水吧。2小時(shí)內(nèi)喝下500毫升，可以有效地利尿排糖。

4：感覺胸部悶痛切不可大意

第4條建議是感覺胸部悶痛切不可大意，因?yàn)樘悄虿』颊叩男墓０l(fā)生率是一般人群的3到5倍，如果出現(xiàn)胸痛伴有大汗，應(yīng)該馬上休息，并告知身邊的親友，及時(shí)呼叫急救送醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)的檢查和處理。

5：早期辨識(shí)可能發(fā)生的腦梗

血糖還未達(dá)標(biāo)的患者，應(yīng)堅(jiān)持規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖。而血糖控制穩(wěn)定的患者，春節(jié)期間也應(yīng)根據(jù)飲食和運(yùn)動(dòng)情況調(diào)整監(jiān)測(cè)頻率。特別是胡吃海喝或劇烈運(yùn)動(dòng)前后，務(wù)必監(jiān)測(cè)血糖。

最后的最后，

希望“小糖人們”以自律的飲食和生活迎接新的一年。