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時(shí)值三月,萬物回春,又到了賞花時(shí)節(jié)。武侯祠、浣花溪的海棠園內(nèi)早已披滿絢爛的色彩,一眼望去,滿目芳華,美不勝收。
“只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝”,“碧雞海棠天下絕,枝枝似染猩猩血”,“海棠不惜胭脂色,獨(dú)立蒙蒙細(xì)雨中”……從古至今,文人墨客在賞花時(shí)也都不吝筆墨,足見人們對海棠的偏愛。

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海棠素有“花中神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”之稱。明代《群芳譜》記載:“海棠有四品,皆木本?!边@四品指的是:西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠,它們都是是著名的觀賞植物。
其中西府海棠和垂絲海棠屬薔薇科蘋果屬,以觀花為主;木瓜海棠和貼梗海棠屬薔薇科木瓜屬,既可賞花又可觀果。
我國傳統(tǒng)中藥材木瓜,便是貼梗海棠的果實(shí)。
“紅花短梗貼枝干,
鮮潤豐腴奪人目”
——貼梗海棠
貼梗海棠因花柄甚短以至于貼近枝條而得名?;ㄆ?-5月,花柄極短,花色呈猩紅色或淡紅色,重瓣或半重瓣。

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很多人被她花期美麗的容顏所折服,可對藥師傅而言貼梗海棠的魅力可延續(xù)到9-10月,此時(shí)正是貼梗海棠的果期,呈長圓狀,成熟后具有非常濃郁的芳香,炮制后入藥,即我們的藥用木瓜——皺皮木瓜。

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“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚。匪報(bào)也,永以為好也!”
——《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·木瓜》
據(jù)《中國藥典》記載:木瓜為薔薇科植物貼梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai的干燥近成熟果實(shí)。木瓜藥材呈長圓形,多縱剖成兩半,長4~9cm,寬2~5cm,厚1~2.5cm。外表面紫紅色或紅棕色,有不規(guī)則的深皺紋;剖面邊緣向內(nèi)卷曲,果肉紅棕色,中心部分凹陷,棕黃色;種子扁長三角形,多脫落。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微清香,味酸。

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夏、秋二季果實(shí)綠黃時(shí)采收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬干而得。《本草綱目》記載:“木瓜處處有之,而宣城者為佳?!奔矗喊不招撬a(chǎn)的木瓜最著名,藥用價(jià)值極高,又稱之為“宣木瓜”。
木瓜性溫,味酸。歸肝、脾經(jīng)。含有皂苷、黃酮類、鞣質(zhì)、維C和蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等多種有機(jī)酸?,F(xiàn)代藥理研究表明,其具有保肝、抑菌、鎮(zhèn)痛、抗炎、抗氧化及抗腫瘤作用。
《名醫(yī)別錄》中記載:“主濕痹邪氣,霍亂大吐下,轉(zhuǎn)筋不止?!奔茨竟暇哂惺娼罨罱j(luò),和胃化濕的功效??芍委煾鞣N痹癥,經(jīng)脈拘攣、關(guān)節(jié)屈伸不利;濕邪下注所致的腳氣水腫;濕阻中焦,吐瀉不止;消化不良和津傷口渴。有臨床研究表明,木瓜還可用于急性細(xì)菌性痢疾、急性肝炎的治療。
木瓜可水煎服,亦可入丸散,還可外用。煎湯內(nèi)服時(shí),《藥典》記載每日常規(guī)使用劑量為6~9g。外用時(shí),常取木瓜和明礬配伍使用,用于治療干腳氣。

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使用禁忌
木瓜在使用時(shí)也存在一些禁忌:
*對木瓜過敏者,禁止使用木瓜;
*胃酸過多,傷食脾胃未虛,積滯多,下部腰膝無力,真陰不足,精血?dú)馓摰热巳壕灰擞茫?/p>
*體內(nèi)有郁熱且小便短赤者,請謹(jǐn)慎使用木瓜;
*孕婦及哺乳期的朋友若要使用木瓜,請咨詢中醫(yī)師,在中醫(yī)進(jìn)行辯證后,合理應(yīng)用,切不可隨意使用偏方。
作為藥食同源的中藥材木瓜出現(xiàn)在衛(wèi)健委發(fā)布的歷版藥食同源目錄中,《食療本草》中就有關(guān)于木瓜的記載:“不可多食,損齒及骨。”也就是說,木瓜鮮果味道很酸,不宜鮮食和食用過多。若要食用,一般是將木瓜曬干再熬制成木瓜湯或泡酒,可用于風(fēng)濕痹痛、吐瀉轉(zhuǎn)筋;或者加糖加蜜,做成木瓜蜜餞。

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近年來,消費(fèi)市場上出現(xiàn)了許多木瓜相關(guān)的食品(木瓜果凍、木瓜果脯等),他們的原料正是貼梗海棠與毛葉木瓜的果品加工型種質(zhì),目前該品種的木瓜種植已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)囊?guī)模。
有采購人員發(fā)現(xiàn),這種果品加工型木瓜常?;熘鴤鹘y(tǒng)藥用木瓜出現(xiàn)在藥材市場,而這種木瓜果型大、產(chǎn)量高,混入藥材市場后對傳統(tǒng)藥用木瓜產(chǎn)生了較大沖擊,使藥用木瓜在種植面積等方面出現(xiàn)問題。
2018年藥用木瓜已被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》。因此,藥師傅在此呼吁大家積極保護(hù)我們的中藥,它們不僅僅是國粹,也是救死扶傷的勇士。
木瓜VS木瓜
可別張冠李戴了哦
別看都叫“木瓜”,同名不同宗,一個(gè)是藥用木瓜——木瓜;一個(gè)是水果木瓜——番木瓜。番木瓜是番木瓜科植物,原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部。明末清初,由西班牙和葡萄牙傳教士帶入中國,在我國廣東、廣西、海南等地已有300多年的栽培歷史。
番木瓜一直以木瓜之名活躍在大眾生活中,而真正的木瓜--中藥材木瓜卻知之者甚少,甚至很多人以為此木瓜就是彼木瓜。今天,藥師傅就教大家如何區(qū)分這兩種木瓜。

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如圖所示,木瓜為落葉灌木,果實(shí)長橢圓形,似蘋果,相對較小;番木瓜為喬木,果實(shí)圓形或橢圓形,形狀大。

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木瓜的花色呈猩紅色或淡紅色,重瓣或半重瓣;番木瓜花色呈白色,花瓣5裂。

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木瓜果實(shí)具有5個(gè)果腔,果肉質(zhì)地相對較硬和致密,果味較酸,不宜鮮食,能舒筋活絡(luò)、和胃化濕,用于風(fēng)濕、筋脈拘急、消食;番木瓜果實(shí)具有一個(gè)果腔,果肉較軟,口感香甜,鮮食,熟食和腌制均可,能健胃化積,用于助消化、除積食。
民間傳說番木瓜具有豐胸的功效,在各種醫(yī)學(xué)史料中,番木瓜僅用于產(chǎn)后乳汁缺少,至于豐胸之效,并無相關(guān)記載。所以,想通過吃番木瓜來豐胸的妹紙們,理想多豐滿,現(xiàn)實(shí)就有多骨感,謠言不可信喲!