情人節(jié)到了，追求浪漫，儀式感必不可少，很多人會選擇送玫瑰花來表達(dá)愛意，可您的鮮花真的選對了嗎？

我們先來看兩張圖片，大家先猜一猜，哪張圖片里的花是真的“玫瑰”？

是不是第一種特別眼熟，花店賣的玫瑰基本上都是這種，從植物學(xué)上來講它們是月季并不是真正的玫瑰，第二張圖片才是真正的玫瑰。

有沒有覺得顛覆了您的認(rèn)知？月季花瓣厚而挺拔，花色繁復(fù)，花枝硬，并且花刺少，好處理，更適合作鮮切花束。而玫瑰花瓣太過嬌弱，并且小，刺太多不好處理，并且保鮮時間不超過半小時，實在是沒法作為鮮切花，于是，商家們選取了月季替代。商家把月季稱作玫瑰，其實是為了營造一個浪漫的氛圍，畢竟代表愛情的“玫瑰”二字寓意太過美好。大家對此不用在意，就當(dāng)是美麗的謊言吧！

藥用價值

鮮花保質(zhì)期短，就如人間一場煙火，轉(zhuǎn)瞬即逝，可我們的玫瑰花和月季花可不是只能玩賞的花瓶，她們還是內(nèi)外兼修的才女，眾所周知，她們是疏肝解郁，美容養(yǎng)顏的良藥！對于女性患者因為肝郁血瘀所致的面色晦暗、面部色素沉著等有治療作用，內(nèi)服外敷，美容養(yǎng)顏，使女性由內(nèi)而外散發(fā)魅力！

玫瑰花為薔薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾，甘，微苦，溫，歸肝、脾經(jīng)。具有行氣解郁，和血，止痛的功效，用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng)不調(diào)，跌撲傷痛。

月季花為薔薇科植物月季Rosa chinensis Jacq.的干燥花蕾，甘，溫，歸肝經(jīng)。具有活血調(diào)經(jīng)，疏肝解郁的功效，用于氣滯血瘀，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，閉經(jīng)，胸脅脹痛。

月季花和玫瑰花都入肝經(jīng)，能行肝氣。月季花長于活血調(diào)經(jīng)，主治肝郁不舒、經(jīng)脈阻滯、胸腹脹痛、月經(jīng)不調(diào)等癥，常與當(dāng)歸、柴胡等活血行氣藥同用。月季花還兼有軟堅散結(jié)的作用，能消腫，常與夏枯草、牡蠣、浙貝母等軟堅散結(jié)藥同用。

而玫瑰花還入脾經(jīng)，長于行氣活血、疏肝理郁，主治肝胃不和、胸悶脅脹、胃脘疼痛、嘔惡少食、帶下泄瀉、跌撲傷痛等癥，常與香附、白芍、丹參、厚樸花同用。

除了功效、性味歸經(jīng)的區(qū)別，玫瑰花和月季花在性狀上也有很大差別，有句俗語叫“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”，下面藥師傅就教大家如何當(dāng)門內(nèi)漢，論論其中的門道，教你如何分辨她們兩個，不要誤把月季花當(dāng)作玫瑰花，玫瑰花可比月季花的價格高多了。

他們的區(qū)別

1、玫瑰花個頭小于月季花。玫瑰花是將開放的花蕾入藥，略呈半球形或不規(guī)則團狀，直徑0.7～1.5cm。而月季花是微開放的花入藥，呈類球形，直徑1.5～2.5cm。

2、玫瑰花殘留的花梗上被細(xì)柔毛，而月季花殘留的花梗上就沒有。

3、 玫瑰花的花托呈半球形，與花萼基部合生，圓鼓鼓的，就像孕媽媽。而月季花的花托為長橢圓形，沒有玫瑰花那么圓。

4、兩者的花萼都是片狀，不過顏色和性狀都不同。玫瑰花的花萼是披針形，黃綠色或棕綠色，被有細(xì)柔毛。而月季花的萼片為暗綠色，先端尾尖。

5、兩者花瓣不同。兩者花瓣均呈覆瓦狀排列（指花瓣像瓦片一樣有一部分疊在一起，一片壓另一片），但是玫瑰花瓣多皺縮，展平后為寬卵形，紫紅色，有的黃棕色。而月季花有的花瓣有散落，展平為長圓形不皺縮，紫紅色或淡紫色。

6、花香不同。正所謂“贈人玫瑰，手留余香”，有一次藥師傅摸了玫瑰花，手上殘留的玫瑰花香久久不能散去，馥郁芬芳。而月季花氣清香，就是說花香比較淡，幾乎沒有香味。不過現(xiàn)在花匠些都很厲害，喜歡雜交，所以，市場上也有和玫瑰一樣馥郁芬芳的爬藤月季，不過，如果只有這一個特征，那也不管用，它還是月季。

7、味道不同，玫瑰花嘗起來味微苦澀。而月季花則是味淡，微苦，不帶澀味。泡花茶時玫瑰花茶會有一股淡淡的甜香味，而月季花就沒有。

關(guān)于花茶

《食物本草》中說玫瑰花“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽?！彼援?dāng)您心情不佳時，可以試著泡上一杯玫瑰花茶，飲下后或許就神清氣爽了，玫瑰花對女性這么友好，是不是迫不及待地想泡一杯花茶了？那么，我們泡玫瑰花，又有什么講究呢？主要注意以下幾點：

1、藥典建議常規(guī)用量均為3~6g。每次不要泡太多了。

2、泡花茶需要溫杯，并且水溫不要太高。85℃左右最為合適，并且用帶蓋的陶瓷或者玻璃杯沖泡，悶幾分鐘就可以了，喝剩到三分之一的時候加水，可以反復(fù)沖泡。不過，就個人喜好來說，更喜歡用玻璃器皿來泡，邊喝茶邊賞花，豈不美哉！當(dāng)然，可以根據(jù)個人的愛好和口味，加一些蜂蜜會更好，尤其是玫瑰花茶，喝太多可能會引起輕微便秘，加點蜂蜜正好可以消除這個顧慮。

3、 玫瑰花性溫且能活血，因此胃熱、血熱或血虛的患者不適合飲用。孕婦也不適合飲用。月經(jīng)期量多者經(jīng)期不宜飲用。

4、 花茶適合熱飲。

5、 選購的時候，注意無熏硫染色、沒有散瓣、無花片、梗子和碎末等質(zhì)佳。

6、注意密閉貯藏，置陰涼干燥處。即避免光照、防止走氣、避免接近熱源、防止返潮、防異味竄入。教大家一個方法：可以用干凈的可以密封的小號牛皮紙袋將玫瑰花或月季花分裝成小包存放，再放入大的可以密封的牛皮紙袋中，按需取用，這樣可以減少香氣揮發(fā)和吸潮變質(zhì)的機會。特別注意：即使放在密封袋中，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸或受潮而變質(zhì)。切忌同時貯存有異味的物品，否則就會很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。

還有個事情很有意思，需要和大家分享。市面上很多鮮花餅、玫瑰花醬最多的兩個品種是“墨紅”和“滇紅”?！澳t”是雜種香水月季和雜種長春花月季雜交而成，其實是月季。而“滇紅”從形態(tài)上來看，就是現(xiàn)代月季，只是具有玫瑰香氣，是云南傳統(tǒng)玫瑰品種，屬于中國特有，云南省大面積種植，不過，應(yīng)該也不是玫瑰。