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科普在線 | 粗茶淡飯,吃的香,睡得好,不便秘——帕金森患者的飲食小手冊(cè)

發(fā)布時(shí)間:2022-04-28    來(lái)源:     瀏覽:次

  

  帕金森?。≒D)是我國(guó)第二大神經(jīng)退行性病變疾病,其患病人數(shù)在我國(guó)呈逐年上漲趨勢(shì),由于我國(guó)人口基數(shù)眾多,故我國(guó)的患者數(shù)量也很多。估計(jì)到2030年我國(guó)PD患病人數(shù)將上升到約500萬(wàn)人,幾乎占到全球PD患病人數(shù)的50%。PD的臨床表現(xiàn)主要為:運(yùn)動(dòng)遲緩、肌強(qiáng)直、靜止震顫。除了運(yùn)動(dòng)癥狀,PD患者還存在不可忽視的非運(yùn)動(dòng)癥狀,比如便秘、吞咽困難、失眠等,極大影響了患者的生活質(zhì)量、增加了家庭和社會(huì)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

  除了藥物對(duì)疾病癥狀的控制有重要作用外,結(jié)合飲食和運(yùn)動(dòng)方面的綜合管理顯得尤為重要,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康的飲食,大步邁開的腿,能夠在很大程度上改善生活質(zhì)量。今日中醫(yī)君就和大家聊聊帕金森病患者的飲食與運(yùn)動(dòng)。

粗茶淡飯

吃的香

睡得好

不便秘


  粗:

  增加膳食纖維、益生菌、粗糧、蔬菜等的攝入對(duì)PD患者是有益的。便秘是PD患者中最常見的消化道癥狀,發(fā)生率高達(dá)60%以上。PD患者便秘的發(fā)生率大約是健康對(duì)照組3倍。飲食中增加膳食纖維和充足的水分,是改善便秘的基礎(chǔ)。推薦在飲食中增加粗糧,如紅薯、山藥、玉米等,作為白米飯的替代。

  茶:

  多個(gè)流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)綠茶可以減少PD患病風(fēng)險(xiǎn),而綠茶提取物茶多酚可以延緩PD患者疾病進(jìn)展。實(shí)驗(yàn)室研究顯示,茶多酚可以保護(hù)多巴胺能神經(jīng)元免受神經(jīng)毒素6-羥多巴、MPTP、H2O2及金屬離子所導(dǎo)致的細(xì)胞凋亡。因此鼓勵(lì)PD患者適當(dāng)飲茶,但要注意對(duì)睡眠的影響。

  淡:

  建議PD患者每天的水分?jǐn)z入建議保證2000ml左右。PD患者如需進(jìn)食富含蛋白質(zhì)食物,應(yīng)在左旋多巴制劑服用后一小時(shí)開始。蛋白質(zhì)分解后的氨基酸和左旋多巴競(jìng)爭(zhēng)運(yùn)輸載體,在一定程度上影響左旋多巴藥效的發(fā)揮。但切不可因擔(dān)心左旋多巴藥效受影響而刻意避免進(jìn)食蛋白質(zhì)。

  其他:

  多飲或多食益生菌或發(fā)酵乳對(duì)于PD患者改善排便問(wèn)題有較好的幫助,建議在飲食中增加益生菌或發(fā)酵乳以改善便秘癥狀。維生素D不僅能幫助您促進(jìn)鈣吸收,它還可能對(duì)PD患者有神經(jīng)保護(hù)作用,可改善PD患者的骨代謝、步態(tài)、認(rèn)知功能、抑郁情緒等。多項(xiàng)橫斷面分析提示低水平維生素D與更高的PD發(fā)病率和嚴(yán)重程度相關(guān)。而PD患者的維生素D水平低于正常人。補(bǔ)充維生素D補(bǔ)鈣還能改善帕金森病癥狀,何樂(lè)而不為呢?

  除了飲食,運(yùn)動(dòng)方面的管理也需引起重視,這對(duì)于改善PD患者的運(yùn)動(dòng)癥狀有顯著作用。PD患者適合進(jìn)行一些較為緩和的運(yùn)動(dòng)。研究表明太極拳、八段錦、跳廣場(chǎng)舞等運(yùn)動(dòng)能夠有效改善PD患者的靜止震顫、輪替動(dòng)作、運(yùn)動(dòng)遲緩、平衡障礙等。一項(xiàng)由美國(guó)神經(jīng)障礙和卒中國(guó)立機(jī)構(gòu)所資助的研究顯示,每周2次,每次60分鐘的太極訓(xùn)練項(xiàng)目,可以改善受試者的姿勢(shì)穩(wěn)定性和步行能力,減少受試者的跌倒。研究結(jié)果發(fā)表在新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志上。研究比較了太極組、抗阻力運(yùn)動(dòng)組、牽伸運(yùn)動(dòng)組的運(yùn)動(dòng)改善情況,結(jié)果顯示,太極組的平衡顯著優(yōu)于牽伸運(yùn)動(dòng)組,其軀體控制能力和步行能力改善顯著。在平衡和步行距離方面,太極組受試者表現(xiàn)也優(yōu)于抗阻力運(yùn)動(dòng)組。此外,太極組比起牽伸運(yùn)動(dòng)組跌倒率顯著降低,并且與抗阻力運(yùn)動(dòng)組同樣有效。

運(yùn)動(dòng)是帕金森病患者治療中的重要部分,可以延緩運(yùn)動(dòng)功能退化及延長(zhǎng)功能獨(dú)立性。未來(lái)動(dòng)起來(lái),晨起公園太極拳、八段錦練起來(lái),晚上廣場(chǎng)上壩壩舞跳起來(lái),您就是小區(qū)里最健康的仔。

供稿:神經(jīng)內(nèi)科

編輯:閆譯兮

校對(duì):張慧

審稿:王鈞冬

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